Σήμερα πάμε στα ψάρια. Ένα περίεργο ψάρι που δεν το συνηθίζουμε αλλά είναι νόστιμο και φθηνό είναι το σαλάχι ή ράσσες. Το αγοράζω από την κεντρική αγορά περίπου στα 8€ το κιλό. Στα ατού του είναι η νοστιμάδα του, η τιμή του και το γεγονός πως είναι σίγουρα άγριο ψάρι και όχι ιχθυοκαλλιέργειας που μεγαλώνουν [...]
Άρθρα με ετικέτες ‘σαλάχι’
Σαλάχι με λεμόνι και μουστάρδα
Αναρτήθηκε στην κατηγορία: ψάρια, επιτυχής ετικέτα σαλάχι με ημερομηνία Νοεμβρίου 23, 2009 | Αφήστε Σχόλιο »