Feeds:
Άρθρα
Σχόλια

Άρθρα με ετικέτες ‘σαλάχι’

Σαλάχι με λεμόνι και μουστάρδα

Σήμερα πάμε στα ψάρια. Ένα περίεργο ψάρι που δεν το συνηθίζουμε αλλά είναι νόστιμο και φθηνό είναι το σαλάχι ή ράσσες. Το αγοράζω από την κεντρική αγορά περίπου στα 8€ το κιλό. Στα ατού του είναι η νοστιμάδα του, η τιμή του και το γεγονός πως είναι σίγουρα άγριο ψάρι και όχι ιχθυοκαλλιέργειας που μεγαλώνουν [...]

Read Full Post »

Follow

Get every new post delivered to your Inbox.