ΥΛΙΚΑ -4 με 5 μελιτζάνες φλάσκες -μισό φλιτζάνι κιμά σόγιας -2 πιπεριές κέρατο -1 καρότο -1/2 φλιτζάνι του καφέ ελαιόλαδο -2 κρεμμυδάκια φρέσκα ψιλοκομμένα -1 μεγάλο ξερό κρεμμύδι ψιλοκομμένο -3 σκελίδες σκόρδο -1 δαφνόφυλλο -3 κουταλιές της σούπας κεφαλογραβιέρα -1/2 κουταλιά του γλυκού κόλιανδρο σε σκόνη -1/2 κουταλιά του γλυκού μουστάρδα σκόνη -1 κουταλιά της [...]
Άρθρα με ετικέτες ‘Σόγια’
Μελιτζάνες με κιμά σόγιας
Αναρτήθηκε στην κατηγορία: Λαδερά, επιτυχής ετικέτα Σόγια με ημερομηνία Απριλίου 6, 2010 | Αφήστε Σχόλιο »
Μπιφτέκια Σόγιας
Αναρτήθηκε στην κατηγορία: Uncategorized, επιτυχής ετικέτα Σόγια με ημερομηνία Μαρτίου 16, 2010 | Αφήστε Σχόλιο »
ΥΛΙΚΑ -200 γρ κιμά σόγιας -2 κρεμμύδια μέτρια ξερά -1 αυγό -2 σκελίδες σκόρδο -1 καρότο βρασμένο -2 πατάτες βρασμένες -ελαιόλαδο -αλάτι & πιπέρι -κόλιανδρο σε σκόνη -ρίγανη -φρυγανιά σκόνη ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ Βάζουμε τον κιμά σόγια σε νερό να βράσει για 15 με 20 λεπτά. Προσέχουμε πάρα πολύ γιατί φουσκώνει και χύνεται αμέσως. Κρατάμε ξεσκέπαστη την [...]